Hovězí – ossobuco

350.00 

Tato partie masa je zvláště vhodná pro dlouhé dušení.

tento produkt je potřeba objednat individuálně pomocí emailu info@chmelikrodvinov.cz nebo telefonicky a z důvodu zrání se domluvit na datu vyzvednutí

 

Není skladem

Kategorie:

Popis

Náš skot plemene Limousine je chován výhradně venku na pastvině a v zimním období ve venkovním výběhu a současně za stálého přístupu do volné dřevěné stáje s napájením a příkrmem kvalitním lučním senem a senáží z naší produkce.

Miniporážka stejně jako zpracovna masa je součástí našeho hospodářství a naše zvířata jsou tedy ušetřena jakýchkoli stresů z přepravy a cizího prostředí a je s nimi zacházeno s úctou. Tato skutečnost je pro nás zásadní a je nezbytnou součástí filozofie našeho hospodaření. V neposlední řadě mají uvedené okolnosti velmi pozitivní vliv na kvalitu masa z našich zvířat.

Další informace

Balení

Vakuově balené – váha cca 1 kg